Empezaron los primeros días fríos del año y con ellos, los estornudos, la tos y las nunca bienvenidas gripes que no nos permiten continuar con la rutina.

Primero, y antes que nada, es época de vacunación así que no olvides tomar tu vacuna y llevar a inocular a tus niños. Es muy importante y delicado y aunque no lo creas, la gripe y sus complicaciones son la mayor causa de muerte en el país.

Ahora que estamos asustados y atentos, hablemos un poco más de aquellas gripes leves y momentáneas cuyos síntomas son más que molestos. Si bien venden en las farmacias muchos, muchísimos medicamentos para la gripe, la mayoría de ellos tomados en exceso traen complicaciones estomacales y hepáticas y en algunos casos las consecuencias son graves.

Por eso muchas veces es preferible, cuando la gripe no es tan severa, tomar remedios naturales e incluso intercalar los mismos con el medicamento habitual.

Hoy les voy a dar una receta de un té muy sencillo de realizar y que es sumamente efectivo a la hora de palear los síntomas gripales.

Para este té necesitamos:

-1 raíz de jengibre pequeña

-2 limones, cáscara y jugo

-2 cucharadas de miel

-unas hojitas de menta fresca o seca

-2 tazas de agua

  • Cortamos la raíz de jengibre en trocitos, los limones en rodajas y disponemos en una olla pequeña conjuntamente con la miel, la menta y aproximadamente, 2 tazas de agua.

  • Llevamos a hervir mientras revolvemos levemente la mezcla.

  • Una vez que ha hervido por algunos minutos (2 a 3 minutos), retiramos del fuego y colamos.

Y ya está listo el té. La preparación debería alcanzar para dos buenas tazas de té y es conveniente beber la infusión cada 6 horas. Cabe aclarar que la miel, además de suavizar la garganta, sirve para endulzar el té ya que el jengibre es bastante picante y fuerte y el limón es muy ácido. La menta es para aromatizar y también ayuda a despejar las fosas nasales. Si les sigue pareciendo ácido, lógicamente puede agregarle más miel o azúcar a la preparación.

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El jengibre es una de las plantas más populares en la medicina tradicional china; además, es un antiinflamatorio natural que ayuda a combatir enfermedades respiratorias favoreciendo la expectoración.

Espero les haya sido de utilidad esta receta!

Hasta la próxima y atchís!