En los Estados Unidos hay una tradición de llevar a cabo fiestas tipo Pot-luck que es cuando varias personas se unen llevan sus propias comidas preparadas y las comparten con todos los invitados. En algunas partes como en México tienen sus propios nombres, allí desde la invitación se dice que es una fiesta de “traje” porque cada quien lleva algo y dice “yo traje” los refrescos, el pastel, etc.

Así que si quieres organizar una pot-luck o si te han invitado a alguna no te preocupes aquí te damos unos cuantos consejos para que le des un buen toque latino a tu reunión.

Un plato perfecto para deleitar a todos es un riquísimo ceviche, un plato muy típico de toda Latinoamérica, aunque con un sinfín de variedades inimaginables, por lo que aquí te dejamos una de tanta s recetas de ceviche 

 Pastel-azteca

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Otro rico platillo perfecto para compartir es el pastel azteca  un guiso mexicano de carne que es perfecto para llevar en un refractario y compartirlo con todos.

Para los que les gustan los vegetales podrías preparar una tortilla de papa que es un plato muy sencillo de preparar, de pocos ingredientes y perfecto para compartir.

charquichan

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Siguiendo con la cocina de vegetales una buena opción es el charquicán chileno  combinándolos con carne molida.

También podrías preparar unos ricos tamales de pollo o carne que puedes preparar con anterioridad y solo calentarlos y servirlos el día que lo necesites.

chambergos

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Y para el postre que tal unos ricos chambergos para compartir con todos y deleitarlos con unas galletas dulces con un delicioso toque a limón que serán la delicia de niños y adultos.

 

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